Le métier de céramiste comporte la réalisation d'objets utilitaires ou décoratifs a l'aide d'un matériau plastique, l'argile. Il existe plusieurs sortes d'argile : la faïence, le grès et la porcelaine. On peut les cuire à différentes températures et les façonner selon différents procédés : le colombage, le galetage, la sculpture, le tournage, le moulage et le calibrage. Le céramiste apprend ensuite à les décorer de différentes façons. Enfin, la pièce doit être chauffée dans un four pour vitrifier l'argile et lui donner un aspect définitif.

À la fin du cours, le candidat est en mesure de réaliser une production personnelle qui peut comprendre de la vaisselle, des accessoires de décoration, des bijoux, des miniatures, des masques, des sculptures ou des murales. La vente se fait par le réseau des salons de métiers d'art, les galeries d'art ou les commerces spécialisés.

Le marché de la céramique, traditionnellement dominé par l'importation, est présentement en pleine expansion. Le diplômé sera éventuellement appelé à répondre à des commandes d'entreprises ou de particuliers et à participer à des projets d'intégration à l'architecture.

Les cours spécialisés en céramique se donnent en collaboration avec la Maison des métiers d'art de Québec .

Les locaux de l'école comportent de spacieux ateliers de tournage, de façonnage manuel, d'émaillage et une salle de cuisson équipée de plusieurs fours électriques et d'un four au gaz. On y retrouve tout l'outillage et l'équipement spécialisé nécessaire à la pratique de la céramique, tels des tours, profileuses, calibreuses et galetteuses.

L'approche individualisée de l'équipe de maître-céramistes et le travail en petits groupes d'étudiants font de la Maison des métiers d'art de Québec un milieu d'apprentissage stimulant.

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À la fin de votre formation en Techniques de métiers d'art , option Céramique, vous devriez être capable :